这样做的的泡椒牛肉丸米线香迷糊了，米线爽滑，麻辣过瘾，晚餐或者夜宵来一碗，太满足啦！

食材:米线，牛肉丸，青菜，葱花，韭菜，蒜片，豆瓣酱，泡椒，剁椒。

✅做法如图所示～

做法:

1.油热炒蒜片，泡椒，剁椒，加豆瓣酱炒出红油，加2碗开水，2勺生抽，1勺蚝油，一点点盐和胡椒粉，半勺糖，半勺花椒粉。

2.先煮牛肉丸，再下米线煮熟，最后烫熟青菜和韭菜。